儋州名品粽子展“文化儋耳 粽情夏日”濃香
端午臨近粽飄香，儋州粽子免費(fèi)吃，包粽比賽等你來參與！5月20至21日，由市商務(wù)局指導(dǎo)，夏日廣場舉辦，市粽子行業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦的“文化儋耳 粽情夏日”儋州名品粽子展在夏日廣場舉辦，由來自我市粽子生產(chǎn)企業(yè)提供的豬肉粽、排骨粽、紅豆粽、黑糯米粽、堿水粽等各類儋州粽子以及儋州粽子免費(fèi)嘗、背誦東坡詩詞贏粽子等活動(dòng)，在端午節(jié)到來之際給市民帶來了一場舌尖上的美味之旅，也給周末的市民增添許多樂趣。
據(jù)負(fù)責(zé)展會(huì)布置活動(dòng)的夏日廣場有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，粽子展共有來自儋州的25家粽商參加，提供有豬肉粽、排骨粽、紅豆粽、黑糯米粽、堿水粽等各類品種粽子給市民品嘗。同時(shí)，組織方還把粽子展銷與背誦東坡詩詞活動(dòng)結(jié)合起來，現(xiàn)場完整背誦東坡詩詞即可贏得儋州粽子數(shù)個(gè)。值得一提的是，在5月21日晚舉行的現(xiàn)場包粽子比賽上，由市粽子行業(yè)協(xié)會(huì)推薦的25名選手與網(wǎng)上報(bào)名的25名選手現(xiàn)場展開5輪“PK”，引來眾多市民及親友團(tuán)前來觀看。此外，儋州民俗風(fēng)情表演、粽子文化宣傳和問答、體驗(yàn)包粽子比賽及宋代風(fēng)情免費(fèi)攝影等活動(dòng)，也使市民的周末生活增添了許多樂趣。
據(jù)悉，此次粽子展不僅充分展現(xiàn)了我市著力培育本土美食品牌，弘揚(yáng)飲食文化的決心和成果，也為儋州粽商提供了一個(gè)展示和銷售儋州粽子的平臺(tái)，對(duì)進(jìn)一步促進(jìn)儋州粽子實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展具有積極作用。
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